Mittwoch, 10. Februar 2016

heiße weiße Schokolade

Habr ihr das schon Mal probiert?

Vor ein paar Tage kamen mein beide Männer (Mann und Sohn) vom Schwimmen nach Hause und jeder hatte in der Hand ein Pappbecher. Ich dürfte "nur porbieren".
Und das war so lecker!
So entstamm eine Kreation und es wurde mir gelungen.

Also, ihr braucht:





0,5 l Milch
200 gr weisse Schokolade


1 Pck. Vanille-Zucker
eine Prise Ingwerpulver


Milch aufwärmen bis sie kocht.Aus machen.
Ingwer + Vanille geben. Umrühren.
Schokolade hacken und die die Milch geben. Mit dem Schneebesen kräftig umrühren, bis die Schoko sich löst.
Mit etwas Kokoslikör kann man das Geschmack verfeinern.
Servieren mit einem Häufchen Schlagsahne.
Guten Appetit!



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